Lobster roll à la pomme verte Grany Smith

J'ai réalisé une version  fraicheur du lobster roll avec des pommes vertes et wow je le fait maintenant comme ça à chaque fois 

Ingrédients:

- Chair de homard cuite
- 1 pomme grany smith coupé en batonnet
- 2 cuillères à soupe d'aneth émincé
- 1 cebette ( oignon vert ) émincé
- Jus de 1 citron vert
- 1 c. à soupe de mayonnaise
- Pains hot dog et beurre 

Préparation

- Beurrer le pain à Hot dog sur l'extérieur
- Faire toaster le pain des 2 cotés
- Dans un saladier mettre la chair de homard
- Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 

Montage du Lobster roll

Rien de plus simple , dans le pain à hot dog mettre le melange de homard


Déguster

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